球友会中国食品新闻网

　　球友会很多人都不知道，烹饪的油烟是室内空气污染的主要来源，也是影响我们健康的一大风险因素。在爆炒、油炸等烹饪过程中，食用油和食物会产生大量油烟。而油烟中有超过200多种有害气体，包括多环芳烃、醛类、丁二烯等，它们都对健康有很大影响，具有致癌性和治...

　　立夏，气温升高，万物勃发，养生方式不一样——夏天来了，起居、饮食、运动有讲究立夏到来，气温渐升，万物呈现恣意生长之势。此时，春天播种的植物已经长大，虫鸟活动繁多。这种气候物候的变化正反映着时节自然界的阴阳消长变化——阳气渐增，阴气渐减。阳气...

　　近年来，预制菜由于其烹饪和食用的快捷性，受到不少消费者的欢迎，网络上关于预制菜的讨论也越来越多球友会。你知道什么是预制菜吗？日常生活中，应该如何选购预制菜？购买后，又该如何贮存呢？让我们一起寻找答案吧！1什么是预制菜？自2023年2月1日起施行的...

　　时至暮春，南方已开始有炎热之感，常伴有夜雨昼停的天气，潮湿多雨是此时的气候特点。中医认为，湿为阴邪，易损阳气，易伤脾胃。如人们的起居饮食稍有不慎，则容易感受湿邪，出现食欲不佳、便溏腹泻、身体困重、关节肌肉酸痛不适等脾虚湿困症状。养生注意“三...

　　我国食用野菜的历史悠久，“思乐津水、薄采其芹”早在3000年前的《诗经》中就有描述人们采摘野菜的诗句。春夏之交，万物生长。正是各种野菜采摘的好时节。市民们常常喜欢采摘一些野菜，丰富我们的餐桌，尝个新鲜。但如果采食不当，容易引起中毒球友会，可能危及...

　　个人不建议大家户外踏青时，在公园、路边随意挖野菜，这一方面会破坏环境，同时也有可能误采有毒野菜。大家最好通过正规渠道购买野菜，如果想自己在野外采摘又对野菜特征不是很熟悉，建议在专业人士的带领下进行采摘。张宝海北京市农林科学院蔬菜研究所资深特...

　　“五一”假期，一碗螺蛳粉，一杯奶茶，或一串烧烤，都能成为许多年轻游客跨越千里奔赴另一座城市的理由。图为游客在柳州螺蛳粉店前排起长龙。中新社记者林馨摄连日来，各地游客因“网红小吃”螺蛳粉，慕名前来广西柳州。夜幕降临，柳州各大夜市里，螺蛳粉、炒...

　　为保障广大市民和游客的饮食安全，4月27日，辽宁省大连市市场监管局发布烧烤类和火锅类食品消费安全提示。肉类要烤熟烤透。消费者切忌不能为了追求口感鲜嫩而食用未烤熟的肉品，各种肉类及动物内脏如果不烤熟烤透，难以杀灭其中的有害微生物，如发现肉品品...

　　山茶油是我国传统高档健康食用油，富含单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚、黄酮等天然物质。但目前市场上山茶油的品类繁多，质量、价格差异较大，更有不法分子以劣充优、掺杂使假，掺入低价植物油或以浸出油冒充压榨油，严重侵犯了消费者权益。4月2...

　　当下，正是野菜蓬勃生长的季节。吉林省抚松县市场监管局近日发布消费提示，提醒广大消费者预防误食山野菜中毒球友会。与栽培蔬菜相比，山野菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素等。但有些有毒植物与野菜很相像，容易误采、误食中毒。抚松县市场监管局提醒消费...

　　2023年“五一”假期将至，为保障广大消费者餐饮食品安全，预防食源性疾病发生，福建省市场监管局提醒广大消费者：食品安全第一位吃得放心才美味外出就餐要选择有《食品经营许可证》的正规餐饮单位，对餐馆酒店的证照情况、卫生条件、餐饮具清洗消毒等情况...

　　山茶油是我国传统高档健康食用油，富含单不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚、黄酮等天然物质。江西省是国内重要油茶原生区和核心产区之一，油茶林面积、产量和产值均居全国第二位，产业发展基础雄厚。五一小长假将至球友会，山茶油成为了假日期间走亲访友的馈...

　　随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食物易腐败变质，不良饮食习惯，食物储存不当或误食不安全食品均容易引发食物中毒。近日，黑龙江省牡丹江市市场监管局发布春季食品安全风险提示。香椿、刺老芽、婆婆丁、蕨菜、荠菜等山野菜逐渐上市，消费者在...

　　西蓝花是颜值、口感、营养都“在线”的蔬菜，但诸如“西蓝花的农残不易洗干净”“可能对甲状腺缺乏友好”等说法，却让它成为部分消费者心中一种缺乏“安全感”的存在。而在食品科学领域的专家看来，西蓝花的“打开”方式其实十分简单，消费者完全没必要因为清...

　　从一些国内游、住宿、交通、景区门票等预订数据来看，2023年这个“五一”假期特别火热。面对这样的旅游出行高峰，有些小伙伴选择宅家过节，但即便是宅在家里，食品安全也不容忽视球友会。近日，多地市场监管部门发出“食品安全消费提示”，应该注意哪些重要事项...

　　春光明媚，万物复苏，很多有着“野菜情结”的老年人开始享受大自然的馈赠，有的甚至自己去野外挖野菜。不过，关于常见野菜中的学问，很多人还是有疑问的，那接下来就让我们一起看看有哪些？1.蕨菜蕨菜致癌是线B级致癌物（对人类可能致...