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紫燕食品上市一周年球友会:数字化发展助力紫燕“腾飞”
球友会2020年5月,继国家发改委公布“数字化转型伙伴行动”后,国内数字化发展迈向新的阶段。一时间,智能制造、数字金融球友会、智能交通等数字化应用全面开花。
紫燕食品紧随时势,主动拥抱数字化转型。上市一周年之际,紫燕依靠数字化赋能生产以及建立数字化运营体系等举措,已为公司发展注入了新的活力。
作为国内知名佐餐卤味企业,紫燕近些年的发展不可谓不快速。自1989年至今,紫燕的商业版图已覆盖超200个城市、逾6000家的线下门店。而随着经营范围的不断扩大,紫燕也势必需要在供应链上完成进化,其中,数字化便是最好的应用“工具”之一。
据悉,紫燕食品结合数字化管理手段,目前已建立了一体化的数字化供应链管理体系。其中便包括了数字化CRM管控系统、OMS订单管理系统、WMS仓储管理系统以及FMS财务管理系统等。从实际效果来看,借助数字化的多方位应用,无论是客户管理、物料管理、供应商管理,还是前端服务,紫燕均实现了高效应运行。
现今的紫燕已拥有强大的供应链体系,能够实现在保障产品供应的同时,兼顾产品品质。事实上,一个完整的供应链体系球友会,需要具备良好的原材料采购、库存管理能力、稳定的产品加工以及交付能力。纵观紫燕现在的供应链,在采购端,紫燕与包括温氏股份、新希望、中粮集团等在内的一批大型供应商就整鸡、牛肉、鸭副产品等主要原材料建立了长期、稳定的合作关系;在产品供给端,紫燕又建立5大生产基地球友会,以最优冷链配送距离作为辐射半径,实现产品快捷供应和最大化保鲜。
可以说,数字化的赋能,加上经多年的行业沉淀,紫燕已打造一条完备的产品供应链体系。
紫燕食品认为,要实现与消费者之间的“零距离”沟通,线下门店是最有效的方式之一。由此,紫燕通过数字化赋能线下运营,力求为消费者更好的服务。
据悉,紫燕会赋予店长足够的支配权,以完善的库存、调货、监控以及O2O系统,达到对门店进行实时监控。除此之外,数字化的加持,也为紫燕研发新产品提供了便利,到目前为止,紫燕旗下产品数量已经超过了100道,并且涵盖了禽类、畜牧类、豆类、蔬菜类等多个种类的菜品,其创新性研发出的“夫妻肺片”“紫燕百味鸡”等菜品,广受消费者欢迎。
值得一提的是,近年来的紫燕积极担负起社会责任,坚持走绿色发展之路,将绿色发展理念融入企业发展过程中。自2020年9月“双碳”提出以来,紫燕便积极探索、应用绿色环保的生产方式。经过近些年的不懈努力,确也取得了不错的成效。比如2022年度荣获“绿色工厂”的华东宁国工厂,年节约天然气约100万方,实现了环保效益和经济效益双赢。
如今球友会,智慧供应链的应用,已然成为紫燕食品未来持续发展的重要内生力量。而数字化运营体系也将会让紫燕收获更多消费者“芳心”。数字化发展,正为紫燕的“腾飞”提供着强有力的支撑球友会。
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