关于对部分餐饮服务单位存在食品安球友会全问题的查处情况公示（2023年第49期）

　　球友会顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅球友会、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：

　　存在食品经营许可证载明的许可事项发生变化，未按规定申请变更经营许可的问题。违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未落实食品安全主体责任的问题。违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

　　同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在网络餐饮服务第三方平台的线

　　存在未按规定配备食品安全管理人员的问题。违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条的规定球友会，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未按规定配备食品安全管理人员的问题球友会。违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定球友会，责令改正，给予警告。

　　存在加工制作人员未严格穿戴专用的工作衣帽、未按规定佩戴口罩的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定球友会，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款的规定，责令改正，给予警告。

　　存在从事接触直接入口食品工作的从业人员未取得健康证明的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。