筑牢食安底线 赋能高质量发球友会展 深圳市举行第七届深圳食品安全论坛

　　球友会中国质量新闻网讯（许创业）11月8日，由深圳市食品药品安全委员会、深圳市市场监督管理局主办的“第七届深圳食品安全论坛（2023）”在深圳召开。

　　本届食品安全论坛为期一天半，与会嘉宾围绕“传承食药精粹，创新发展中国食品营养健康产业”“如何实现食物的低碳生产”“主动健康—食疗的功效”“为饮食愉快球友会球友会、安全吞咽和整体健康设计食品”“中国食品安全标准与国际食品法典”“科学和技术是食品安全和可持续发展的关键”“评估食品安全、可追溯性和真实性的新先进工具”“食品安全的科技途径”“以科技协助食物安全风险评估工作”“科技提升食安管理”等具有国际性、前瞻性、创新性、实用性的议题发表了精彩演讲。

　　会议表示，食品安全是重大的民生问题，深圳是改革的“试验田”、开放的“窗口”、创新的“前沿”。近年来，深圳获得了国家食品安全示范城市的称号，打造了高标准的城市品牌“圳品”。新的伟大时代，赋予深圳新的神圣使命，希望深圳市各级食品安全监管部门踔厉奋发、创新进取，在食品生产等重点领域积极推动科技助力企业发展、科技助力安全防护、科技助力监管提升的有益试点，在服务经济社会高质量发展的新征程上再创佳绩、再立新功球友会，继续做好示范带动、经验推广，为全国食品安全监管提供更多“深圳经验”。

　　据了解，一年一度的深圳食品安全论坛，是食品安全领域对外交流、开阔视野的重要途径。论坛致力于发挥科技在提升食品安全保障与社会共治水平中的重要作用，为推动食品产业健康发展，提升居民幸福感和获得感提供更多可能。本届论坛以“科技助力食品安全”为主题球友会，将为以智慧化、数字化方式强化食品安全监管提供有益启发，为完善我国食品安全治理体系搭建沟通桥梁。

　　深圳食品安全论坛自2016年创办以来，累计50多个国际组织、国家和地区的近百名专家参与其中，共同探讨食品安全领域的新趋势、新思想、新技术和新方法，累计近500万人次通过现场或线上的方式参与论坛，促进了食品安全各相关方的信息交流球友会，增进了各方的理解与互信。