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球友会1563项国家标准实现食品安全全链条覆盖
发布时间:2023-11-26 23:11:55
球友会本报北京11月24日讯(记者吴佳佳)“截至目前,我国一共发布了1563项食品安全国家标准,其中涉及安全指标有2.3万余项,涵盖了中国居民消费的所有30大类340个小类食品。”在国家卫生健康委24日召开的新闻发布会上,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新介绍。
据介绍,食品安全国家标准包含了影响居民饮食安全的主要健康危害因素,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,包括从农田到餐桌的全链条球友会。“今年新修订的食品安全国家标准体现了更有效的防控风险,保护消费者健康球友会。”田建新说,为防止有害物质迁移到食品中,今年的食品标准将管控的杂质和合金元素由5类增加到13类球友会,标准更加严格。
此外,新修订的食品标准覆盖面进一步扩大,如一次性纸杯或食品包装袋上印刷字体油墨中的重金属成分,已纳入标准限量管控球友会。下一步,国家卫健委将不断提升食品安全标准的严谨性,配合监管部门和企业抓好标准的落地实施,打造既契合我国发展实际又符合国际先进风险管理理念的标准体系球友会。