宿松县市场监管局扎实开展春节节前食品安全球友会检查

　　球友会春节临近，为切实保障市场秩序良好稳定，筑牢食品安全防线，近日，县市场监管局开展食品安全监督检查，及时消除食品安全隐患，切实为人民营造欢乐、祥和、安全的节日饮食消费环境。

　　突出重点品种球友会。针对春节期间群众消费食品热点，以大中型商超、农贸市场、批发经营者及第三方冷库等为重点区域，紧盯群众消费量大的粮食制品、肉制品、水产品、乳制品球友会、酒类、调味品等重点品种，严格查验经营主体资格是否齐全有效，食品标签标识是否清晰，是否存在经营“三无”过期食品情况，是否存在销售商品过度包装、价格欺诈、搭售商品等违法违规行为。同时督促经营主体落实食品进货查验、索证索票等制度，及时排查清理过期产品，指导经营者明码标价，做到依法诚信经营，保证食品安全、维护节日期间良好秩序。

　　聚焦重点场所。针对节日期间餐饮消费特点，以大中型餐饮企业、养老机构食堂、医疗机构食堂等集中用餐单位为重点区域，开展餐饮服务单位安全隐患排查球友会，重点对餐饮单位的食品原料购进贮存、索证索票、食品加工制作、餐用具清洗消毒、内厨环境卫生、从业人员健康等情况进行细致检查。同时，还对辖区内承办年夜饭的餐饮企业进行全面摸排，指导企业提前做好供餐准备，督促餐饮单位严格履行食品安全主体责任，把好“年夜饭”食品安全关。

　　强化责任落实。在检查中，紧密结合“两个责任”工作要求，积极向食品经营单位宣传食品安全相关法律法规球友会，对发现地风险隐患，督促食品经营单位及时整改，并组织开展复查，全面消除食品安全风险隐患，严格落实食品安全监管责任，要求食品经营单位树牢食品安全意识，压紧压实食品安全主体责任。

　　下一步，县市场监管局将继续加大节前食品安全监督检查力度，规范市场经营主体食品经营行为球友会，严厉打击食品经营违法行为，严防严管严控食品风险隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。（通讯员 马永涛 程舒婕）

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