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平湖新仓镇开展食品安球友会全检查 护航美丽城镇春节食品安全
发布时间:2024-02-06 19:07:40
球友会近日,嘉兴平湖市新仓镇组织开展节前食品安全“两个责任”督导检查球友会,加强春节前食品安全监管,落实食品安全“两个责任”,确保人民群众度过一个安定、祥和的新春佳节。
执法人员来到平湖龙都酒店管理有限公司进行包保督查,通过深入后厨、面对面交流等方式,详细了解了企业生产经营状况,查阅了食品安全员配备及相关制度落实资料台账,实地查看企业“日管控、周排查、月调度”等工作情况,了解了餐饮后厨卫生、食品留样、人员健康等情况球友会。并就检查发现的问题一一进行指导,切实消除食品安全隐患球友会,并强调经营单位要时刻落实食品安全弦,强化责任落实。
随后,他们又来到平湖新仓农贸市场,在农贸市场的熟食间、蔬菜、水产、肉类等摊位前驻足细查,就食材追溯、检验检疫、物价水平、食用农产品检测以及销售情况与商户交流,现场发现有熟食经营者未佩戴口罩问题,要求店主立即做出整改。
此外,围绕春节期间消费热点球友会,市场监管联合镇食安办在辖区内开展食品安全专项检查,抽检场所覆盖了大型超市、农贸市场、餐饮店等。检查过程中球友会,执法人员督促食品经营主体严格落实进货查验、索证索票等制度,确保销售食品来源合法、质量可控,并认真提醒他们落实食品安全主体责任,保障春节期间群众购物安全。