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安徽省明光市市场监管局创新监管方式全力护航节球友会日食品安全
发布时间:2024-02-10 20:37:55
球友会中国质量新闻网讯 为守护节日期间食品安全,营造良好的消费环境和祥和的节日氛围,安徽省明光市市场监管局提前谋划,组织开展节日期间食品安全专项行动球友会,全力守护群众“舌尖上的安全”。
提前谋划,开展节日食品专项抽检。制定专项抽检计划,以节日期间消费量大的食用农产品、糕点、肉制品、炒货坚果制品、粮食加工品、餐饮自制食品为重点品种球友会,开展专项食品安全监督抽检50批次,后续将继续做好不合格食品处置工作。
突出重点,强化食品生产销售环节监管。紧盯商超、批发市场、集贸市场、餐饮服务单位、食品生产小作坊和年货购销摊点等重点场所球友会,加大监督检查和隐患排查力度,督促食品生产经营单位严把食品进货关、销售关。同时,针对散装白酒市场开展“随机查、随机检”工作。截至目前,检查各类食品生产经营单位213家次,白酒生产加工小作坊6家次,散酒经营门店13家次,及时消除食品安全隐患,保障群众吃得安全。
交叉互查,压实食品安全主体责任。组织开展农贸市场食品安全联合交叉互查行动,督促食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任。对市场内经营单位的主体资质和食品购进渠道,索证索票、购销台账、自查自纠等制度落实情况,是否存在销售三无食品及过期、变质、假冒仿冒食品等行为,散装食品标识标签是否齐全等进行了检查。截至目前,共检查农贸市场10家,立案调查销售过期食品的经营单位7家。
下一步,该局将进一步加大监督力度球友会,以防范食品安全风险隐患为目标,全面加强食品安全监管,维护节日市场秩序稳定,筑牢食品安全底线球友会,保障人民群众过一个安全、祥和的春节。(宋本谦 许阳)