球友会守护年味！广西来宾市市场监管局持续开展春节期间食品安全专项大检查

　　球友会中国质量新闻网讯 “老板，您销售这些年货食品大礼包的进货凭证呢？还有这些水果进货凭证？您的《营业执照》呢？您要妥善保管好这些进货凭证，将《营业执照》悬挂在商店明显地方……”2月5日，广西来宾市市场监管局工作人员在来宾市桂中农贸批发市场销售年货的商店检查时对其负责人要求说。

　　以上是广西来宾市市场监管局于2月5日以“迎新春、压责任、强监管、保食安”为主题，首创在全市范围内，统一部署、统一时间、统一行动、统一目标，开展实行市、县、乡（镇）三级联动食品安全专项联动大检查工作缩影。当天，该市局全部工作人员到城区市场监管局指导协助开展专项联动大检查，查封一批过期食品。

　　龙年春节将至，年味渐浓，食品购销两旺，广西来宾市市场监管局按照食品安全“四个最严”要求，树立以人民为中心的理念，1月18日球友会，在全市拉开“守护市场 温暖同行”食品安全专项行动工作序幕，对食品安全实行全环节、全链条、全覆盖、闭环监管，保障桂中大地人民群众“舌尖上年味”，让消费者买得放心、吃得开心，过上愉快、欢乐、吉祥球友会、安全的传统节日。

　　来宾市市场监管局在开展食品安全专项行动中球友会，制定《工作方案》，明确工作重点和任务。着重检查场所和食品：以食品生产企业球友会、大型商超、农批（贸）市场、“年货一条街”、热点景区、年夜饭供餐单位等为重点场所，以节日特色食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬以及米面油酒类等大宗消费食品为重点品种的食品安全专项检查。采取上下联动、“四不两直”督查、专项检查、突击检查、你点我检·桂在行动、行政指导、行政处罚、社会曝光等工作措施，压实主体责任和属地监管责任，排查消防食品安全隐患。重点检查内容：落实食品安全“两个责任”和“日管控、周排查、月调度”工作制度及食品安全负责人、食品安全总监、食品安全员责任情况；是否落实原材料进货、过程控制、食品添加剂使用、出厂检验等食品安全制度；是否落实索证索票、食品标识标签是否符合规定球友会，是否明码标价，是否电子秤计量作弊等；经营场所卫生状况，食品添加剂使用情况，食品留样制度落实情况，严防餐饮浪费，所使用的燃气和燃气器具是否存在安全隐患，是否存在虚假宣传、缺斤少两、标“阴阳价”等。

　　截至目前，来宾市市场监管局共检查各类食品经营主体12580家，查封一批过期食品，立案查处食品违法行为35件，开展食品快检1650批（次），有问题19批（次），对有问题批次食品进行核查后处置。开展食品安全监督抽检198批次，其中已出结果56批次，全部合格。查封7台缺斤少两电子计价秤，发放宣传资料2万余份，全市春节期间食品安全稳中向好。

　　“食品安全事关人民群众传统佳节获得感、幸福感、安全感，我们要务实履职，强化食品安全监管，守护消费者‘舌尖上’年味。”来宾市市场监管局有关负责人说。（鲁利军 廖胜华）