球友会开学在即 石嘴山市下好校园食品安全整治“先手棋”

　　球友会）开学在即！为严防严管严控校园食品安全风险，切实保障在校师生饮食安全，连日来，石嘴山市开展2024年校园食品安全排查整治专项行动，为全市师生“舌尖”安全筑起坚固防线。

　　据悉，石嘴山市食药安委办、教体局、公安局球友会、卫生健康委、市场监管局五部门联合制定《全市校园食品安全排查整治专项行动工作方案》《全市校园食品安全排查整治工作考核验收细则》，明确目标任务、细化工作举措、强化各方责任。成立工作专班，集中力量开展校园食品安全排查整治专项行动，严格学校食堂和校外供餐单位准入，严厉打击滥用食品添加剂、经营超过保质期限食品球友会、未经检疫的肉类食品等违法违规行为，着力解决学校食堂管理不规范、责任落实不到位、环境卫生不达标等突出问题，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。

　　石嘴山市采取上下联动、部门联合检查方式，深入36所学校（幼儿园）食堂，重点围绕从业人员健康管理、环境卫生、进货查验、加工制作球友会、食品留样、餐具清洗消毒、鼠（虫）害消杀及食品安全制度落实等方面，采用实地查看、个别谈话、现场询问等方式多方面多角度地检查了解学校食品安全管理工作落实情况，发现问题44个，闭环整改44个球友会。同时要求学校利用寒假“窗口期”重点对仓库食材、设备设施维护、“三防”制度落实等情况自查自纠，全力把好寒假前食品安全最后一关球友会。

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