7月第3周全国最受关注的食品安全新闻（中国食安舆情球友会排行榜）

　　球友会国家统计局7月16日发布数据显示，2020年1—6月全国餐饮收入14609亿元，同比下降32.8%。

　　中国烹饪协会认为，餐饮行业积极响应国家号召，扎实推进复工复产，餐饮市场经济正逐步克服疫情带来的不利影响，运行呈恢复性增长和稳步复苏态势，发展韧性和活力进一步彰显。

　　随着国内旅游市场全面重启，将会带动餐饮市场进一步复苏回暖，同时也给餐饮企业特别是景区餐饮企业的防疫工作提出了更高的要求。餐饮企业要坚持将各项防疫工作常态化，履行食品安全主体责任，加强重点环节食品安全自查。

　　近日，吉林省永吉县人民法院依法审理了一起关于生产有毒、有害食品的案件。刘某龙在口前镇太平庄村开办一肉牛养殖场。

　　2019年10月，为提高经济效益，刘某龙在明知饲养牛禁止在饲料或饮水中添加“瘦肉精”的情况下，给一头欲出售肉牛的饲料中掺入“瘦肉精”喂食。11月20日，刘某龙被查获归案球友会。经检测，肉牛尿液中检出盐酸克伦特罗球友会，刘某龙如实供述自己罪行。事后，有关部门对食用“瘦肉精”的肉牛和剩余“瘦肉精”添加剂进行了无害化处理。

　　永吉法院依法审理了此案，认为公诉机关指控成立、证据充足，以生产有毒球友会、有害食品罪判处刘某龙有期徒刑六个月，并处罚金5000元。

　　近日，陕西榆林榆阳区法院一份判决书再次将“小龙坎”火锅送上热搜。据中国裁判文书网显示，连锁火锅小龙坎在陕西榆林的一家加盟店，在2017年至2019年间，用地沟油制成火锅锅底销售给顾客食用，涉案地沟油2吨多。

　　苏某涛等5人在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，触犯《中华人民共和国刑法》，构成生产、销售有毒、有害食品罪，分别判处有期徒刑10个月到2年4个月不等，并处罚金2万元到17万元。

　　7月13日，成都小龙坎餐饮管理有限公司微博@小龙坎老火锅发布声明，称对餐厅出现的食品安全问题“深感自责并诚挚道歉”，小龙坎在2019年已配合事发当地部门处理了此类事件，并称餐饮品牌管理道阻且长。

　　近日，农业农村部市场与信息化司有关负责人表示，目前我国夏粮已获丰收，稻谷、小麦库存充足，大体相当于全国人民一年的消费量，生猪产能持续恢复，“菜篮子”产品稳产保供扎实推进，再加上国际多数大宗农产品供给总体充足、价格低位运行，下半年保持农产品市场总体稳定的基础和条件较好，吃粮吃菜吃肉总体是有保障的。

　　7月13日，农业农村部、财政部发布2020年重点强农惠农政策，在奶业振兴和畜牧业转型升级方面，支持建设优质苜蓿生产基地，降低奶牛养殖饲喂成本，提高生鲜乳质量水平。

　　在内蒙古、四川等8个主要草原牧区省份，对项目区内使用良种开展人工授精的肉牛养殖场（小区、户），以及存栏能繁母羊、牦牛能繁母牛养殖户进行补助。

　　针对近日网络视频质疑的储备玉米存在“水泡粮”“筛下物”等问题，中储粮派出调查组赶赴当地开展调查，有关部门全程督导。

　　7月14日晚，中储粮公布调查结果显示，经初步核查，视频反映的这批玉米数量质量问题与事实基本不符，仓内个别点位的质量问题不代表整仓玉米质量状况。

　　经第三方检测，色泽气味正常，水分、杂质、不完善粒等各项检测质量指标均符合国家标准和有关质量要求，与该批玉米提报拍卖标的时的质量指标基本一致。经对该货位剩余玉米进行核查，数量账实相符。

　　7月16日，据“央视3·15晚会”报道，汉堡王在南昌的一家餐厅当班经理发现面包到期后，吩咐员工更换标签。第二天，这批过了保质期的面包被陆续拿出来，做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天，保质期照改不误球友会。在汉堡王南昌王府井店，过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签，延长保质期。

　　对此，汉堡王中国回应，已经关注到央视3·15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视，立即成立工作组对这些餐厅进行停业整顿调查。

　　声明称，报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商，这几家餐厅的行为与汉堡王“顾客为王”的企业宗旨严重背离，是公司管理的失误。汉堡王中国将全力配合政府部门进行调查，对该事件进行严肃处理并引以为戒。

　　农业农村部副部长于康震15日表示，根据中央总体部署，长江流域332个水生生物保护区已经按期实现全面禁捕，从2021年1月1日起，长江流域重点水域将实行为期10年的禁捕。

　　2019年以来，农村农村部、财政部、人力资源社会保障部会同沿江省市，制定实施方案，强化政策措施，建立协调机制，稳步推进渔船退捕和渔民安置保障等工作球友会，取得了阶段性成效。

　　目前，各地已累计退捕渔船近8万艘，渔民近10万人，上海、江西、云南等省市已提前完成退捕或将退捕渔船提前封存。

　　7月16日，央视“3·15晚会”曝光山东即墨海参养殖业户在养殖前清理池塘时违规使用敌敌畏和个别农资店无证经营兽药等问题。

　　农业农村部、山东省委省政府随即做出部署安排，山东省农业农村厅连夜行动，会同当地有关部门第一时间对违规使用农药清理养殖池塘、无证经营兽药等行为进行现场勘查，调查取证，并印发了《关于针对“315”晚会曝光问题全面开展海参养殖排查整治的紧急通知》，部署开展整治行动。

　　《通知》要求，各地要在7月17日至8月31日的专项整治行动中，对海参养殖使用敌敌畏等农药、孔雀石绿等禁用药、氧氟沙星等停用药和假、劣兽药，以及无证经营兽药、销售原料药给养殖者和销售假、劣兽药等行为，进行拉网式、全覆盖的摸底清查。