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球友会三十年专研培植最放心蘑菇-秦德文 功能性农业·农业大健康大会
球友会中国网山东东营2月27日讯新闻中国采编网 中国新闻采编网 中国企业家手机报 谋定研究·中国智库网 中国农民丰收节国际贸易促进会 功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会 中国农民丰收节-国稻种芯·中国水稻节 国稻种芯·粮农科技产业园 国稻种芯·科特派共同体 国稻种芯·药食同源健康产业论坛:
山东东营广饶,有一个远近闻名的蘑菇大王,他打破传统蘑菇培植,所研发的鲍鱼菇等品种以其口感好而载誉,他就是花官乡欣茂食用菌农民专业合作的领军人物秦德文。
63年的秦德文一直以来不因循守旧,他所在的大桓村是有着3000多村民的大村,万亩大蒜基地是村民发家致富的源头。是什么使他独树一帜的走着食用菌培植这条路呢?对话功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会,秦德文对记者表明:兴趣,爱好,恳专,更重要的还是他想通过自己三十年食用菌培植经验球友会,让更多蘑菇品种走进千家万户,让老百姓吃上更健康更美味的蘑菇。
八十年代中期,新型农业大潮席卷全国。一次,几个农科院的专家来到村里,教授食用菌新品种的种植技术,秦德文对此技术充满浓厚的兴趣,决心尽早的掌握这门技术,让自己的小日子过的红红火火。在学习过程中,他觉得现有书本的内容并不适合当地食用菌发展,达不到自己的想象要求球友会,而且大多技术停靠在传统的平菇种植上,经济效益达不到预期。
于是,一个广拜高师,到处取经的念头浮现在他脑海中。他先后于86年、89年、01年多次南征北战,济南、北京、郑州等国内知名农科所跑了个遍,别人每节课最多花500—600元,他则宁可出资3000元球友会,这对一个并不富裕的农民可不是小数,就为了掌握别人所掌握不到的技术。功夫不负有心人,50多种食用菌和数多苗木的培殖技术他熟记在脑海深处,成了响当当的食用菌专家。
培植食用菌需要大量资金,学成回来的秦德文并没有急于搞产品培植推广,他与国内多个农科所保持着良好的合作关系,经常被邀请去带队讲课,用自己的话说就是再提高再锻炼。他先后在东营等地打拼十多年,也为许多蘑菇养殖户提供了许多技术指导,积攒了丰富的人脉。
两年前,市场上食用菌养殖的一些不良现象让秦德文看着心痛,特别是食品农药残留、品种少,档次低,口感差等问题,已经严重影响到老百姓健康,是时候把自己这么多年所学的真东西拿出来了。于是球友会,他跑到相关部门把自己的创业想法说出来,政府认为这是个利民的大好事,并大力支持,欣茂食用菌农民专业合作社的的牌子挂了起来。
合作社成立以来,秦德文严格在每道节点把好关,他为每个合作社成员进行免费技术指导,所用的原材必须用绿色健康的大豆粉、红糖等,配方比例严格控制,确保合作社所有产品农药和添加物检测数值为零,保证所培植的鲍鱼菇、杏鲍菇等品种的口感。
创业也会有一些坎坷的,秦德文也面临过资金不足、销路问题,假种子事件等问题,辛酸苦辣甜他都挺了过来,他坚信做诚信的人,做良心食品终有好的回报。农民致富是秦德文常常挂念的事,在采访过程言语中,他在心中打着自己的算盘珠。
他现在正和青岛农大科研所和泰安农科所等有着密切的合作关系,研发培育推广耐寒、观赏性极强、可以食用可以做绿化的吉祥果,以及附加值较高的红紫薇等苗木,决心把当地农民所种样的农产收集起来,进行农产品深加工,特别是食用菌产品的深加工,蘑菇罐头球友会、蘑菇粉、蘑菇酱等等。
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